Cumartesi, Şubat 21, 2015

****** Bitter Çikolatalı Çatlak Kurabiye******



Merhabalar.. Seyrek de olsa uğrayıp tarif ekliyorum. Bu kurabiyelere bayılacaksınız garanti :)
4 yemek kaşığı tereyağ
Yarım su bardağı toz şeker
2 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
80 gr lık 3 paket bitter çikolata
****Yapılışı :
Tereyağ ve çikolatalar benmari usulü eritilir. Yumurta ve şeker çırpılır. Bütün malzemeler ilave edilip çırpılıp, dolapta bir kaç saat ya da 1 gece bekletilir. Yapılacağı zaman önce fırın 180 derecede ısıtılmaya başlanır. Bu arada hamurdan kaşıkla ceviz büyüklüğünde alınıp toplar yapılır, pudra şekerine bulanıp 8 dakika pişirilir. 
Afiyet olsun ~ Sevgilerimle
Notlarım ~ püflerim :
Ben bazen evdeki artan çikolataları eritip kullanıyorum
Pudra şekerine bulayıp pişiriyorsunuz piştikten sonra soğuyunca tekrar pudra şekerine bulayıp servis yaparsanız daha şık duruyor ama ben çok şekerli sevmiyorum
8-10 dk arası fırınınıza göre değişebilir aman hemen çıkarın taş gibi olur yoksa yumuşacık olup ağızda erimesi gerek
Kek- kurabiye arası değişik bir tat bu.. 
Pişmedi diye düşünmeyin tepside bile soğurken pişiyorlar ;)

6 yorum:

Emine dedi ki...

Merhaba blogunuzu yeni buldum tariflerinizi paylaştığınız facebook sayfanız varsa ordanda takip etmek isterim isminiz nedir acaba ?

Islak Kek dedi ki...

iyi bir site.

Melisa Türker dedi ki...

Merhaba Sizi Takip  Ediyorum Başarılarınızı Diliyorum İyi Bloglamalar :)  

Malatya Haber 

malatyahaber 

malatya haber sitesi

malatya aberleri 

Unknown dedi ki...

elinize saglık paylaşımlarınızı takip ediyorum

seolara dedi ki...

Harika paylaşımlarınızı ilgi ile takip ediyorum. Başarılarınızın devamını dilerim.

Cafe Malzemeleri
Endüstriyel Mutfak
Etsiz Çiğ Köfte
Patatesli Börek
Biber Dolması

bir demet feslegen dedi ki...

Sevgili Emine,
Bloguma artık vakit ayıramıyorum ancak, ilk göz ağrım olduğu için silemiyorum da.. Facebook hesabı blog adıyla vardı orayı da aktif kullanmıyorum. İlgin için çok teşekkür ederim.
Sevgiler..