Pazar, Kasım 08, 2009

Kabak Tatlısı


En sevdiğim tatlı çeşidi.. Kabak tatlısı..

1 kg. bal kabağı

1 su bardağı şeker ile hiç su ilave etmeden pişirin.

Tencerenin önce ağzı kapalı, sonra açık olarak pişirin.

Tercihe göre karanfil taneleri de ilave edebilirsiniz.

Servis sırasında da fındık ya da ceviz çekerek üzerine serpebilirsiniz.

15 yorum:

Dolunay dedi ki...

bu tarıf cok ıyı oldu canım.bugun bende kabak tatlısı yapcam.aksamdan seker koyup bekletmıstım .bırazdan pısırırım.fırınlamıyosun dımı.sadece ocakta pişiyor.

EBRULİ dedi ki...

Ben de gece şekere yatırdım bu gün pişiricem :) bayılırım ben de cevizli cevizli :)Ellerine sağlık Eda'mmmm :)

pembe tatlar dedi ki...

Bende severim ellerine sağlık canım..

Mutlu pazarlar...

tinkerbell dedi ki...

hayir ama yaaa....bu benim de en sevdiign tatlilardan!!! cok canim cekti simdi ya!!! :) ellerine saglik canim!! agiz sulandirici gorunuyorlar!! :)

elif dedi ki...

ben de bayılıyorum kabak tatlısına..demek bal kabağı çarşıda yerini almış,bana da yapmak düşer o zaman:)ellerine sağlık edacım..

Leyla dedi ki...

Ben de senin gibi bayılırım kabak tatlısına ve son olarak bunu tahinli yaptım,ben tahine de bayıldığım için HARİKA oldu :))) Ellerine sağlık.Sevgiler....

Eda dedi ki...

Dolunaycım hayır fırınlamadım ocakta pişti, afiyet olsun :)

Ebrulim, kalp kalbe karşıymış :)

Pembe tatlar, teşekkürler canım sana da..

Tinkerbell, o tabak senin olsun o zaman :)

Elifcim evet çıktı, hadi durma yap :)

Leylacım tahin mi dedin ??? çok merak ettim nasıl yaptın, bloga koysana bi daha yaparsan, eline sağlıkkk

JustMakeup dedi ki...

Ben bunu eskiden hiç sevmezdim artık bayılıyorum. Canım çekti yaa :( Neyse ki yapımı çok basit, ben bile yapabiliyorum hihi ;))

Süper olmuş canım ellerine sağlık!

dereotundannefretederim dedi ki...

Tahinlisi tercih sebebidir. Super oluyore..

Leyla dedi ki...

Edacım işte burda http://leylailekahvesohbeti.blogspot.com/2009/10/tahinli-kabak-tatlisi.html 10gün önce yapmışım ben de :)) Pişince üzerine tahin gezdiriyorsun,tek fark bu,ben de gazetede görmüştüm,çok ilgimi çekti,gerçekten de çok güzel bir ad oluşuyor,farklı tadları sevenlere duyrulur :)) Sevgiler...

Cocukla Cocuk dedi ki...

bayılırım ben de kabak tatlısına , Afiyet olsun

ceyt dedi ki...

kabak tatlısını bende çok severim.yaparken içine pekmez koyuyorum o da çok güzel oluyor.ellerine sağlık canım.güzel bir hafta diliyorum.
kocaman sevgiler.

Hülya dedi ki...

Çok severim..hafta sonu markette kabakları elime aldım alsam mı diye fakat kabaklar pek içaçıcı görünmedi gözüme.
Sevgiler

SerpiL dedi ki...

ya kabak günü heralde bu gün herkes şekere kabak yatırmış:)ya tersmi oldu kabağı şekeremi yatırcektik acep.ha bende gidiyom yatırmaya:))ellerine sağlık mevsimi geldi bol bol yemeli çorbasınıda yap ha.

dikisdersi dedi ki...

tatlı çok güzel gözüküyor ..blogumda senin için bir süprizim var :)hatalıda olsa uzun zaandır çalmıyordum ,dışarıya dikiş dikiyorum evet ...