Çarşamba, Şubat 22, 2012

BERLİN KAPLANI


Bu filmin Ata Demirer'in Eyvah Eyvah serileriyle karşılaştırılması baştan çok yanlış olur.. Güldürücü öğelerinden çok, verdiği mesajlar ve dram yönü ağır basan bir film..
Az çok hepimizin Almanya'da yaşayan bir akrabası vardır, aksan nefis yakalanmış;  bayıldım, en çok buna güldüm..
Alman disiplini, Alman hesabı denen deyim versiyonları vs çok güzel yansıtılmış. Ata Demirer filminde gözlerimden yaş geldi ama gülmekten değil, duygusallıktan..
Dürüstlüğün önemi , kandırılan gurbetçilerin dramı ,bunun var olmayan, gerçek dışı bir durum olmadığını biliyoruz. Emeklerine sağlık diyorum, filmde Yalan Dünya oyuncusu Açılay da var :)
Kısacası ben filmi beğendim, geç gittim ama güzeldi, vizyondan kalkmadan gidin derim..
İyi seyirler olsun..

Perşembe, Ocak 12, 2012

BROWNIE (ANNE USULÜ)


 Uzun bir aradan sonra merhabalar :)
Anne usulü brownie için :
3 yumurta ve 2 su bardağı şekeri çırpıyoruz.
1 paket vanilya, 3 yemek kaşığı kakao ilave ediyoruz.
150 gr tereyağ ya da margarin tarifin orjinalinde var ancak zeytinyağı ile de deneyebilirsiniz.
1 su bardağı süt ilavesiyle çırpmaya devam.. Bu karışımdan 1 su bardağı ayırıyoruz.
Kalan karışıma 2 su bardağı un, 1paket kabartma tozu, 1 su bardağı ceviz, 80 gr (1paket) bitter ekleyip yağlanmış düz tepsimize döküyoruz.
175- 180 derecede 15- 20 dakikada pişti benimki, fırın ayarınıza göre değişir. Çıkınca dilimliyoruz ve ayırdığımız 1 su bardağı karışımı üzerine döküyoruz.
Yeşil fıstıkla süsleyip arzuya göre vanilyalı dondurma ile servis ediyoruz
Afiyetler olsun :)

@sinem beğenirsin umarım ;)

Perşembe, Ağustos 25, 2011

Bizim Yenge


Kanal D nin yeni dizisi Bizim Yenge ne kadar güzel, sıcak ve aile değerlerini hatırlatan bir dizi değil mi, ben çok beğendim.. Oyuncular da çok değerli, başroldeki aile bireyleri ( anne ve iki oğlu) arasındaki tip benzerliğine ise bravo diyorum..

Salı, Ağustos 23, 2011

ŞEFTALİ ŞERBETİ


Evde kalan şeftalileri değerlendirmek için ne yapsam diye düşünürken tam da o anda tv de Rafet Şef bu tarifi verdi.
Miktar veremiyorum evde ne kadar varsa kullandım. Şeftalileri yıkadım, çekirdeklerini çıkardım. İki ya da 4 parçaya bölebilirsiniz. Kabuklarıyla beraber rondodan geçirdim. Çıkan özlü suyu ince telli süzgeçten geçirip sürahiye aktardım.
Rafet şef içine 4 tane akide şekeri atıp buzdolapta en az 4 saat bekletmeyi önerdi. Bende akide şekeri olmadığı için çok az pudra şekeri ekleyip dolapta dinlendirdim. Çok güzel oldu tavsiye ederim.
NOT :
Bazı sitelerde şerbet tarifi tıpkı reçel misali kaynatmak suretiyle verilmiş. Zaten bildiğim bu bilgiyi geçenlerde tv de çok değerli bir iç hastalıkları uzmanı dr. da söyleyince buraya yazmada fayda görüyorum. Şeftaliyi kaynattığınız zaman yarıdan fazla vitamin öğesini kaybetmiş oluyorsunuz, ona göre..

Pazar, Ağustos 21, 2011

ARABALAR 2 - CARS 2 ( 3D)


Şirinler le kıyaslamak mümkün değil ancak erkek çocukların bayılacağından eminim.. Ben de sadece ilk yarı sonuna kadar izledim zaten.
Bazı müdavimleri ilkinin daha başarılı olduğunu söylüyorlar.
Eleştirmenler ise, başarılı bir animasyon, ancak Pixar daha iyisini yapabilirdi diyor..
İtalyan aksanlı yarış arabasını Cem Yılmaz seslendirmiş..

ŞİRİNLER / 3D - SMURFS 3D


Heyyy gidi günler hey, çocukken hayran hayran izlediğim çizgi filmin sinema filmi çekilmiş. Hem de 3 boyutlu.. Ben de bugün bu filmi çocuğumla birlikte izlemişim :)
Gitmediyseniz eğer, zamanında sıkı bir "şirinler" hayranı idiyseniz, sakın kaçırmayın derim..
Öyle tatlı ve öyle şirin olmuşlar ki, bayıldım.. Gargamel ve Azman da harikaydı.. Hani böyle yanaklarını sıkasınız gelir, keşke evde 3- 5 tane olsalar :))
Filmin sonunda ağladım ben ya, olamaz böyle bir şey, şirinlerde bile duygulanıp ağlayabilen ne garip bir türüm bilmiyorum. Öyle göz sulanması falan değil baya baya gözüm yanacak kadar :)
Filmin bitiminde la lal la lal la la.. diye o efsane müziği ailece dilimizdeydi, hoştu güzeldi yani..
Şirinler devri çocuklarıyız biz, zamanımız geçmiş demek istiyorum :)

Konusu kısaca :
 Birbirleriyle ve insanlarla; özellikle kötü amaçları için onları yakalamaya kafayı takmış olan uğursuz büyücüyle uğraşmak zorunda olan efsanevi küçük mavi yaratıkların maceraları.
Şirinler, kötü büyücü Gargamel tarafından köylerinden kovulunca, kendilerini Central Park’ın göbeğinde bulurlar. Büyük Elma’da mahsur kalan Şirinler, Gargamel izlerini bulmadan köylerine dönüş yolunu bulmak zorundadırlar.
Filmin resmi sitesini ziyaret etmek isterseniz, lütfen buraya tıklayınız.

Cumartesi, Ağustos 20, 2011

Ürün denemeleri/ Çikolatalı sufle- Dr. Oetker


Sufle delisi yazarın sufle denemeleri bitmiyor, bunlar hazır karışımlar tabii, evde yapılana benzemez..


Sufleler ilk çıktığındaki kabarmışlığı saniyeler içinde söner..


10 üzerinden 6 verdim ;)


Afiyetler olsun..