Perşembe, Ekim 30, 2008

Çikolatalı ve fındıklı kurabiye

Bu kurabiyeler bence dünyanın en güzel kurabiyeleri, çünkü kızımla beraber yaptığımız ikinci kurabiyeler :) Birinciden önce ikincileri yayınlama sebebim ise bunların çok güzel olmaları..
Marketten aldığım bir çeşit hazır kurabiye var sevdiğim, aynı ona benzedi :)
En güzel tarafı hiç yayılmadılar ve tek atımlık lokmalar oluverdiler..
Malzemeler
1 Paket Margarin (250 Gr.)
3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Paket Vanilya
1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
Un (aldığı kadar)
3 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 paket damla çikolata
1 su bardağı iri dövülmüş fındık içi

Yapılışı

Öncelikle yağı bir tavada eritin ve sıcakken içine toz şekeri dökerek karıştırmak suretiyle şekeri iyice eritin..
Yağ ılınınca tüm malzemeleri karıştırarak, oldukça yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın, üzerine hafifçe bastırın ve yağlanmış tepsiye dizin.
160 derecelik fırında pişirin.

17 yorum:

Unknown dedi ki...

Eda'cım ellerinize sağlık senin ve kızının çok haklısın bu kurabiyeler çok değerli afiyet şeker olsun öptüm...

aslı varmış, aslı yokmuş dedi ki...

Ellerinize sağlık cnm çok güzel olmuşlar top top.Kız eli değince diş ağrımazmış öle derlerdi eskiden:)) bol bol yiyin bence:)))Sevgiler...

bir demet feslegen dedi ki...

Derya'cım çok teşekkürler canım :)
Sevgiler

Adsız dedi ki...

edacığım, ne güzel kızınla birlikte yapmışsınız.. :) daha tatlısı, lezzetlisi olamaz sizin için..

sıcaıck sevgilerimle.

ellerinize sağlık

Çiğdem Atabey dedi ki...

aman da halasının kuzusu büyümüş de kurabiye mi yapmış, yerim ben onun minik ellerini; tabii kaldıysa kurabiyelerden de isterim... :))

bir demet feslegen dedi ki...

Aslı'cım
Tam da dişimin ağrıdığı şu günlerde var ya ne hoş oldu bu :))Bol bol yemeli o zaman :)
Sevgiler

Zerrin'cim
Canım çok sağol..Lezzeti ayrı bir güzel oldu :)
Sevgiler

Halası,
Hem de bu ikinci kurabiyesi :)Malesef kalmadı tarif arşivden çünkü :)Ama sana yapar en kısa zamanda..Bu arada daha sana teşekkür telefonu açamadık mamalar için bi türlü :)
Sevgiler

sarımutfak-hande dedi ki...

pratik ve güzel
ellerine sağlık cnm
sevgiler

Betül İnce dedi ki...

Eda'cığım,

Çok güzeller gerçekten, hele de kızının elleri var, lezzeti iki katına çıkmıştır. İkinizinde ellerine sağlık.

Sevgilerimle.

butterfly dedi ki...

Edacım o mini mini ellerin yaptığı kurabiyeler dünyanın en lezzetli kurabiyeleri olmalı, çok haklısın..
Senin ve tatlı kızının ellerine sağlık:).
Sevgiler...
aslı

Adsız dedi ki...

damla çikolata fındık vanilya yanında kahvee baştan çıkıyorumm

ellerine sağlık
sevgilerr

Bir Dilim Düş dedi ki...

Sevgiyle ve zevkle yapılan kurabiylerin tadına doyum olmaz. Kızının da senin de ellerine sağlık canım.

Sevgiler,
Evren

Adsız dedi ki...

Anne -kız çok eğlenceli olmuştur :) Lezzeti de ellerinizden geliyordur,çikolatadan,şekerden değil.Yarın ilk işim güzel kurabiyenizi denemek olacak.Ellerinize sağlık :)

Adsız dedi ki...

İnsanın kızının elinden yediği, böyle şeker kurabiyelerin tadı hiçbişeyle değişilmez sanırım :)
Ellerinize sağlık.

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Ay ay ayy minicik eller mi değdi bu kurabiyeleri... Ben hem kurabiyeleri hem de kurabiye yapan o minik elleri yerim :)

Ellerinize sağlık Edacığım... Sımsıcak sevgiler...

neslihan erzincan özgür dedi ki...

Edacığım ne güzel yapmışsınız anne-kız.harika kurabiyeler.çok keyifli olmalı:-)))) sevgilerimle...

Unknown dedi ki...

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,Hanımlarla yapılan günlere,Beş çayına gelen misafirlere,Her biri birbirinden lezzetli tarifler...

http://porselendemlik.comhttp://birdemliksohbet.comhttp://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati 29 için 03.11.2008 -16,11,2008 TARİHLERİ ARASINDA PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘NİN 29 EV SAHİBESİ OLARAK http://karabiberinmutfagi.blogspot.com/ OLARAK GÖREV YAPACAĞIM YANİ BEN YAPACAĞIM…

SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ETKİNLİGİMİZE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 29" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM ..
C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.
SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİM BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE...
TARİFLER PAZARTESİNDEN İTİBAREN YAYINLANACAKTIR..

Adsız dedi ki...

Fındığa bayılırım süper tarif denenecek sağol Edoş