Patlıcanlar güzelcee közlenirr, soyulur, ince doğranır ve çatalla bastırarak ezilir. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür, onun da üzerine hafif su ile açılmış salça tereyağında kızdırılıp cozz diye dökülür.. :)Afiyetler olsun..
Çarşamba, Kasım 05, 2008
Patlıcan Salata
Patlıcanlar güzelcee közlenirr, soyulur, ince doğranır ve çatalla bastırarak ezilir. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür, onun da üzerine hafif su ile açılmış salça tereyağında kızdırılıp cozz diye dökülür.. :)Afiyetler olsun..
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
.JPG)
.jpg)
12 yorum:
okuyanlarda hemen bundan yapmalıyım der. Afiyet olsun
Bunu ben çok sevirim ellerine sağlık..
Sevgiler...
En sevdiğim salatalardan biridir .
ellerine sağlık afiyet olsun
Çok güzel görünüyor, ben de çok severim. Ellerine sağlık Eda'cığım. Görüşmek üzere.
Sevgilerimle.
Ay ne güzel olur Eda. Patlıcan mevsimi geçti geçecek. Benim için bitti patlıcanlı lezzetler. Belki diyorum, bulduğum son tarla patlıcanlarıyla bir patlıcanlı gözleme yapsam?
selam.okurken bile pek bi canım çekti..nefis bir görüntü..elinize saglık.sevgiler.
http://hunerlieller.net
Eda'cigim patlicana bende bayilirim, annem bir meftune yapiyor patlicandan, yemede yaninda yat! Almanlar bilmiyorlar patlicani, ne tuhaf dimi:) Bende tavsiyene uydum, kirmizi pancarin fotografini cekiverdim hemen:) Bundan sonra yaptiklariminda fotografini cekecegim tabii. Sevgiler...
Yaa şimdi yaz akşamları 5 çayı aklıma geldi iimi bazı yerlerde balkon sefası yaparsın bir de patlıcan salatası yanında çay ve kahvaltılıklar yada simit falan.
Eline sağlık canım,salatan harika görünüyor,çok leziz oluyor patlıcan salatası.afiyet olsun.sevgilerimle...
Bir patlıcan aşığı olarak, bayılırımm salatasına.Ellerine sağlık canım :)
canım ellerine sağlık patlıcandan yapılan herşey benim favorimdir ellerine sağlık
Patlıcan salatasını ben de çok severim. Ama salçalısını ilk kez duyuyorum. Denemek lazım
Ellerine sağlık, sevgiler.
Yorum Gönder