Pazartesi, Aralık 28, 2009

Hala Kurabiyesi


3 yumurta sarısı

1 paket ( 250 gr ) erimiş margarin

1 su bardağı pudra şekeri

3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Üzerini bulamak için :

Ayırdığımız yumurta akları

Hindistan cevizi


Yumurta sarısı, margarin, kabartma tozu, vanilya, pudra şekeri ve diğer malzemeleri karıştırıp ceviz büyüklüğünde yuvarlıyoruz. Önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulayıp tepsiye diziyoruz.

175 derecede 30 dakika pişiriyoruz.

Ben ekstra evde artan ne varsa içine ekledim. Biraz çikolata, biraz fındık, biraz incir, kuru üzüm.. Atom gibi bir şey oldu :)

Bu ölçülerle ortalama 35 adet kurabiye elde ediyoruz. Afiyetler olsun..

2 yorum:

EBRULİ dedi ki...

Kurabiyeyi de ne çok severim.Hala kurabiyen not alındı,denenecek,çayın yanında lüpletilecek :)Eline sağlık canımmm.

Cheetos dedi ki...

"hala kurabiyesi" afiyet olsun kuzuma ve de herkese.. :) imza: hala :))