Perşembe, Nisan 03, 2008

Muzlu Kek


Tarif defterinin derinliklerinde kalmış, kimbilir kaç sene önce yazılmış, ama ancak denenebilinmiş bir tarif :) Elimdeki defterlerdeki, mevcut kitaplarımdaki, degilerimdeki tariflerin hepsini deneyebilmek rekorlar kitabına geçmek gibi bir şey olurdu herhalde..Doymuyorum ben yemek kitaplarına ve dergilerine :) Eminim tüm bloggerlar böyledir..Mutfak malzemeleri müptelalığı ayrı bir konu tabii, oraya hiç girmeyelim. Hele ki yurt dışına giden arkadaşlarım benden bıktılar artık, siparişlerim yüzünden, ne bulursan getir durumuna kadar geldim yani :)) Bu kek pişerken de, piştikten sonra da, yerken hele buram buram muz kokuyor arkadaşlar. Tarife buyrun..

Malzemeler :

2 yumurta
125 gram tereyağ
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı muzlu yoğurt
1 paket muzlu puding
1 muz (küp doğranmış)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Yapılışı :
Yumurta ve şeker çırpılır. Yoğurt, erimiş soğumuş yağ ilave edilip tekrar çırpılır.
Puding, un, kabartma tozuyla; vanilya ve küp doğranmış muz ilave edilir. (hamur kek kıvamından biraz daha koyu olmalı)
Hamur yağlanmış kek kalıbına boşaltılır. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir. 170 derecede 40 dakika.. Afiyet olsun.

16 yorum:

Betül dedi ki...

Eda'cığım,

Şu an tam sabah kahvesinin yanına yapılmış gibi kekin, çok güzel bir tarif. Ellerine sağlık.

Sevgilerimle.

zerrin - misss dedi ki...

Canım Eda,

geçen gün bende aynı şeyi düşündüm. Son 1 senede sadece aldığım dergiler için bir dolabımı feda etmek zorunda kaldım. Ama napiim seviyorum ben yemekle ilgili bişiler okumayı :) elimde değil. Yapmasamda dursun kenarda.. :))))

Bu keki bende yapıyorum. Nefis birşey oluyor. ben muffin kalıplarına koyuyorum.

Ellerine sağlık hayatım.

sevgiler.

www.misssgibi.com

Özlem dedi ki...

Eda' cığım muzlu kek hep denemek istediğim ama bir türlü başına geçemediğim bir tarif. Artık tarif de hazır:) denemek lazım.

Ellerine sağlık, sevgiler.

tülay dedi ki...

merhaba

nefissssss.şu an çayımı içiyorum bir dilim alabilirmiyim


sevgiler
www.anilarvemutfagim.blogcu.com

kirazdünyası dedi ki...

bende daha önce denemiştim bu keki dediğin gibi mis gibi kokuyor.
ellerine sağlık :)

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

GEçenlerde Bende kararmaya yüz tutmuş iki muzu kek yapayım dedim bir baktım meyve tabağı bomboş duruyo... Sağolsun annem çürümesinler diye yemiş :)

Ama denemeyi çok istediğim bir kek. Tarif de bulduğuma göre artık sorun kalmadı...Edacığım ellerine sağlık... Sıcacık Sevgiler...

Eda dedi ki...

Betül'cüm
Canım benim, sağol.. Ben de şimdi seni gözümün önüne getirdim..Bu yağmurlu Ankara sabahında istediğin saatte uyanmak, sabah kahveni keyifle acelesiz yudumlamak, Blogları rahat rahat dolaşmak vakit sıkıntısı çekmeden, ohh ne güzel yaşasın emeklilik diyosun dimi :)Öpüyorum sevgiler..

Zerrin'ciğim
Canım çok hoşsun :)Bir dolap feda edelim de yakında dolaplar da yetmiycek böyle almaya devam edersek. Bir oda ayırmak lazım ama yerimiz dar :)
Muffin fikrini sevdim bir dahakine öyle yaparım, sevgiler..

Özlem'cim
Mutlaka denemelisin muz aromasını seviyorsan eğer. Umarım beğenirsin canım sevgiler..

Tülay'cım
Hoşgeldin..Tabiki alabilirsin, afiyetle ye canım sevgiler..

Sevgili kiraz dünyası
Tadını bilip de yorum yapmak ne güzel oluyor dimi..Çok teşekkürler, sevgiler..

Aysel'cim
:)) Çok hoşsun canım yaa, çok güldüm. Benim annem de böyledir. Ziyan olmasın diye her şeyi yer..
Umarım memnun kalırsın canım. Öpüyorum sevgiler..

Neşeli Sesler dedi ki...

Hep muz alırım hep de kararırlar evde sonra napsam napsam diye hep üzülürüm. Edoşuummm kurtardın beni sağol
Nefis görünüyor

sevdamavisi dedi ki...

Edacığım,
hiç sorma bende de aynı hastalık. arkadaşlarım anlayamıyor beni ne yapacaksın bu kadar kitabı deyip duruyorlar. internetten baksana diiyorlar ama bu başka birşey. malzemelere gelince al al bitmiyor adeta biteceği de yok:)) canım ellerine sağlık çok hoş kokular geldiyor burnuma muz kokusu olsa gerek. sevgilerimi yolluyorum.

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Off nefis bir tarife benziyor Eda'cım ellerine sağlık :))
Ve aynen tariflere, değişik mutfak malzemelerine doymuyoruzz cümleten :))
Sevgiler...

yeşim dedi ki...

Edacım aynı beni anlatıyorsun heryerden bir trif bir kitap çıkıyor dün 3 kitap emel bşdoğan ve anne çikolatalı, meyveli kitapları aldım deli miyim neyim sonra gurmenetten ne var ne yok aldım aman napalım tek eğlencemiz bu seviyoruz işte var mı ötekii


bu muzlu kekleri biliyorum çok güzel oluyor bende yapmıştım değerlensin diye içine biraz da çikolata parçasııı

ellerine sağlık
sevgilerrr kocamannn

mucizembenibul blogcu veya blogspot Canan dedi ki...

DEĞERLİ LEZZET USTASI DOST

ETKİNLİĞİMİZE DAVETLİSİNİZ

ETKİNLİĞE KATILACAKSANIZ
*TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA TARİFİM HAZIR DİYE BANA MESAJ ATMAYI
*BAŞLIĞINIZA PDÇ 20 YAZMAYI
*TARİFE BAŞLAMADAN EVSAHİBİ HTTP://MUCİZEMBENİBUL.BLOGCU

DİYE KURAL FEREĞİ YAZMAYI UNUTMAYINIZ

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 20 http://nasibim.blogcu.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler.........

----------------------------------------------------------------------

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;31.03.2008--13.04.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ www.mucizembenibul.blogcu.com
Yani BEN YAPACAĞIM SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH.TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ "20" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI.TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.BEN SİZE GERİ DÖNÜP.TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE......

Betül dedi ki...

Eda'cığım,

Çok teşekkür ederim güzel yaklaşımın ve düşüncelerin için, ben de iyi ki seni tanımışım.
Bu arada çikolata kalıpları çağdaş marketten aldığım plastik buz kalıpları.

Öpüyorum, sevgilerimle.

aslı kaya dedi ki...

Ellerine sağlık kekin gel beni ye diyor çok güzel görünüyor. Bu aralar acayip canım çekiyor pasta kek falan ama biraz daha sabır diyorum 4 kilo verdim ve çok seviniyorum......Yemeye başladığımda ilk fırsatta deneyeceğim...Sayfanın yeni hali de güzel olmuş güle güle kullan...Sevgilerimle..

Tombuk dedi ki...

Edacığım,
Kaç zamandır aklımda böyle bir şeyler yapmak. Vakit bulduğumda deneyeceğim inşallah. :)
Ellerine sağlık..
Sevgiler..

Eda dedi ki...

Elif'cim
Bu muzlar demekki her evde kararıyor :)Sağol bitanem beğendiğine sevindim..
Sevgiler

Sevda'cım
Evet canım ya haklısın bu işlere merakı olmayanlar bu tutkuyu anlayamaz. Evler doldu taştı kitaplarla :)Beğendiğine sevindim canım.
Sevgiler..

Burcu'cum
Hele biz oğlaklar dimi... :)Çok teşekkürler canım..
Sevgiler

Yeşim'cim
Okuyomusun peki onları :))Bende daha ambalajı açılmamış halde duran bir sürüsü var da..Tek eğlencemiz bu canım çok haklısın..Çok görmesin kimse!
Damla çikolata ekliyorum zaman zaman güzel oluyor gerçekten..Sevgiler canım..

Canan'cım
Umarım fırsat bulup katılabilirim canım.Etkinliklere hep en son gün yetişme ya da kaçırma gibi bir yeteneğim var da!! :) Yine de yetişmeye çalışacağım, sağol layık gördüğün için..Sevgiler...

Betül'cüm
Canım ne kadar ince düşüncelisin..Çok teşekkürler. Kalıplara gelince, işte yaratıcılık budur diycem :)

Aslı'cım
Canım benim ya, ilk sen farkettin ya da ilk sen söyledin :)Fener'in yendiği akşam gaza gelip renklerle oynadım biraz :)Çok teşekkürler..
Canım sen diyetteysen fazla dolaşma bloglarda..Çok fena yoldan çıkarıyo insanı dimi :)Sana bu yolda başarılar 4kg. çok iyi..Sevgiler kocaman..