Pazar, Kasım 02, 2008

Yalancı Tavuk Göğsü


Malzemeler

1 kg. süt

1 paket margarin

1 bardak un

1 bardak şeker

1 adet damla sakızı

1 adet kakaolu bisküvi

1 bardak ceviz

Yapılışı

Erimiş margarinle un kavurulur. Süt ve şeker ilave edilir. Puding kıvamına gelince damla sakızını ilave edin ve ocaktan indirin, mikser ile 15-20 dk. çırpın. Bisküvileri robot ile toz haline getirin. Tepsiye bisküvileri dökün iyice dibine yayın. Hazırlanan tavuk göğsünü üzerine dökün. En üste cevizi dökün. Dolapta donuncaya dek bekletin. Donduktan sonra iri kareler halinde kesin. Her kareyi ayrı ayrı rulo yapın yada donduktan sonra rulo yapıp, kesebilirsiniz.
Afiyetler olsun...

16 yorum:

sarımutfak dedi ki...

ımmm bayılırım ellerine sağlık nefis olmuş.
iyi bir hafta dilerim sevgiler

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

Haftasonunu, ayrı ayrı da olsa, aynı tatlarla geçirmişiz edacım :)
ellerine sağlık
Sevgiler

Asiye dedi ki...

Tavukgöğsü hep ilgimi çeken bir tatlı oldu fakat yalancısı ve gerçeğini ben bir türlü ayırt edemiyorum. Fark nedir? bilen varsa söylesin lütfen gerçekten merak ediyorum.

meliha dedi ki...

En sevdiğim tatlıdır bu benim hem hafif hem lezzetli.
ellerine sağlık
öpüyorum

Eda dedi ki...

Sarı mutfak,
Çok teşekkürler canım sana da iyi haftalar..:)

Yasemincim,
Evet canım :)Uğradım az önce sana nefis yapmışsın sen de :)
Sevgiler

Asiyecim,
Yalancısının içinde tatlıya adını veren tavuk göğsü yok, fark ordan kaynaklanıyo...Gerçek tavuk göğsünün içinde tavuklar tel tel uzar..Yalancısını da çok iyi çırparsan gerçeğine yaklaşmaya çalışır :) Benim bildiğim fark bu..
Sevgiler

Meliha'cım
Damak lezzetlerimiz bir demek ki :)
Sevgiler kocaman..

neslihan dedi ki...

Eline sağlık canım,çok severim tavuk göğsünü.afiyet olsun.sevgilerimle....

mutfakcini dedi ki...

Bsiküvilisini denememiştim.Hafif,lezzetli,bayılırımm .Ellerine sağlık :)

Asiye dedi ki...

Eda'cığım, cevabın için teşekkür ederim canım. Dışarıda tatlı spariş verirken tavukgöğsünü özellikle istiyorum, bizim yaptığımızdan hiç farkı yok. demek ki pastane ve restaurantlarda da tavukgöğsü diye yalancısını satıyorlar yada bana rast gelmiyor :) Ben gerçeğini de yemek istiyorum, nerde bulacaksam :)
Sevgiler canım

ceyt dedi ki...

mmm yalancı malancı ben bunu bayıla bayıla yerim:)harika olmuş.ellerine sağlık edacım.
güzel bir hafta diliyorum sevgilerimle...

tugbatugba dedi ki...

şimdi gece gece ocağın başına geçi,receksiniz beni :))) ellerine sağlık görünüş harika...

aslı kaya dedi ki...

Ben de çok severim tavuk göğsünü. Yalancı gerçek farketmez lüp gitti.Ellerine sağlık cnm.sevgiler...

♥ Craft Woman ♥ dedi ki...

neresi yalancı enfes görünüyor.

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Bence yıllar geçtikçe bu nefasetin adının önündeki yalancı kelimesi kalkacak. Aslı da esası da işbu tarifleme olacak. Olsun mu? Bence olsun :))

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Bende bunun neresi yalancı diyecektim ki Asiyenin yorumu ve senin cevabını gördüm :) Doğrusu ben yalancısını tercih ederim...

Ellerine sağlık Edacığım Sıcacık sevgiler....

mesut demir dedi ki...

en sevdiğim tatlıdır kendisi...

geçen gün bir arkadaşımla uzun uzun tartıştık tavuk göğsünün içinde tavuk mu olurmuş hiç diye benimle uzunca süre alay etti. ve bu tartışmanın sonunda oturduğumuz pastane de tavuk göğsü siparişi verdik... hala inat ediyor. yok vezir parmağının içinde de vezirin parmağı mı var!
padişahlık sistemi kalktığına göre hala vezir parmağı nasıl yapılıyor falan diye...

bende dedim ki tatlının içindeki katı zımbırtıları hemen yeme ağzında yalnız o kalana kadar yutkun sonrada onu dişlerinle ez tavugun tadını alacaksın..

sonra çok utandı ama ne fayda
:)
en çok sevdiğim tatlıyı bana anlatıyo bir de utanmadan dalga geciyo..
ve üstelik bu arkadaşım da kadın!
puhh sana dedim ve gözlerimi konuşturdum..

çok uzattım ama işte anım gözümde canlandı paylaşayım dedim...

Eda dedi ki...

Mesut, çok hoştu ya.. :) Bi de ısrarla inat etmezler mi, ne sinir bozucu dimi..
Sende damak olayı iyi demek ki, ispatını güzel yapmış, utandırmışsın :)
Gerçek tavuk göğsünü yapmak yürek ister :) Bak ben o yüzden yalancısını yaptım :)
Sevgiler..