Salı, Mart 31, 2009

Yumurtalı kısır

Bazen uydurmasyon şeyler yapıyorum ben..
Çok hoşuma gidiyor ortaya çıkan sonuçlar :)
Bir de ben yiyeceklerin atılmasını hiç doğru bulmam.. Bir şekilde değerlensin isterim..
Bu tarif de öyle oluştu aslında..
Aslında tarif bile denemez, kat katıştır yani .. :)
Sabah kahvaltısında tavaya yumurta kırılmıştı ve kimse dokunmamıştı.. Buzdolabına kaldırıldı tabii ki.
Öğleden sonra beş çayına kısır yapıldı..
Sonra birden aklıma geldi.. Tv de bir zamanlar ünlü bir türkücü çiğ köfteye ya da kısıra tavaya kırdığı yumurtaları katıp öyle yoğurmuştu..
Ben de kahvaltıdan artan omleti kısırın içine katıverdim..
Nasıl lezzetli oldu, anlatamam..
Deneyenlere afiyetler olsun..

8 yorum:

mutfakcini dedi ki...

ay uydurma böyle yapıyosan gerisini düşünemiyorum artık :)kısıra zaten bayılırım,yumurtalısına ölürüm heralde:) canımm ellerine sağlık,becerikli arkadaşım benim.

*Mutfaktaki Deli* dedi ki...

Böyle bir kısır var ama urfanın mı antepin mi hatırlayamadım. ve çoook lezzetli olur bu. ellerine sağlık:)

derya dedi ki...

Canım ilk defa duydum yumurtalı kısırı ellerine sağlık sevgiler...

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Buna benzer bir tarif Lezzet Dergisinde vardı... Hatta o dediğin gibi çiğköfteydi sanırım... Bence de yiyecekler israf edilmemeli... Ellerine sağlık Edacığım sevgiyle...

anka dedi ki...

Ebeee,ay mimmmmm :))mimledim seni canımm :)

Dolunay dedi ki...

bu uydurma lezzetını bılıyorum :) harıka bır tadı var. afıyet olsun

birdutmasali dedi ki...

:)))))))))
yapma bunu benim kısırıma :)))))

*Mutfaktaki Deli* dedi ki...

Selam bende ödülün var , kabul edersen. Öptüm:)