Sarı mercimekle ilgili daha önce yazmıştım, çok ama çok faydalı bir besin. Bulmanız biraz zor olabilir ama mutlaka tüketin derim ben.
Önce 1 bardak sarı mercimeği biraz haşlıyoruz, zira biraz geç pişiyor.
1 soğan
1 patates
1 havuç rendeleyip hepsini mercimeklerle birlikte kaynatıyoruz. Ben eski usul tel süzgeçten geçirdim, blender bu kadar pürüzsüz yapamıyor.
Yağını sonradan ekledim, tuz yerine vegeta ile tatlandırdım.
Afiyetler olsun..
6 yorum:
olsada içsek sabah sabah ne güzel olur:)
ellerine sağlık arkadaşım
Ne güzel kokmuş bu mutfak ;) Somon fotoğrafı baştan çıkarıcı, köfteler enfes. Çorba da tam mevsimlik.
çok severim mercimek çorbasını,ama evdekiler yemiyor :( ben de geliyorum içmeye.
Bak bunu yapabiliyorum işte, hem de güzel yaparım ;) Ellerine sağlık kuşum, kokusu burnuma geldi yeminle ohh miss.
ellerine sağlık Eda'cığım.sevgilerimle...
ben de çok severim mercimek çorbasını canım.ellerine sağlık.sevgiler..
Yorum Gönder