Çarşamba, Haziran 25, 2008

Acılı Ezme ( Nam-ı diğer anne ezmelerinin ikincisi :)


Biliyorum..Uzun zaman oldu.. Yoğunlukların bitmesini beklemek hata, çünkü bitmiyor.. Önem verdiğimiz şeyleri ihmal etmemek lazım. Günlerdir sayfaya gelip te patlıcan kumpirini görmekten bıkmışsınızdır zannediyorum :)

Buna benzer bir tarifi aslında daha önce vermiştim, annemin acıka tarifiydi.. Bu da, bir arkadaşımın, annesine ait bir tarif

Bu tarif yaz günlerine daha çok yakışır bir tarif, çünkü yağsız.. Deneyenlere afiyetler olsun..

Malzemeler şöyle,
2 bardak dövülmüş fındık (ben extra ceviz de kullandım)
Yarım kg beyaz peynir
2 tatlı kaşığı pul biber
4 diş sarımsak
Kıvamına uygun salça

Hepsi karıştırılıp eziliyor, bu kadar... Sonuç çok hoş.. Servis için kanepe şekli de kullanılabilir, ben aceleden böyle resimledim..

Afiyet olsun..

7 yorum:

Adsız dedi ki...

:D çok hoş belirmitşsin .; teşekkürler. Ayrıca gerçekten nefis görünüyolar : :D

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Hımmm Edacığımmm harikasın... Çayla birlikte ne güzel de yenir...

Ellerine sağlık sıcacık sevgiler♥♥♥

Neşeli Sesler dedi ki...

Edoşumm;
Ne güzel olmuş bu böyle.

Hülya dedi ki...

Eda'cığım,
Güzel bir tarif paylaşmışsın.
Ben bu ezmeyi İskenderun'da tatmıştım.
Ellerine sağlık

Huriye dedi ki...

Merhaba,size etkinlik için davetimi birakiyorum katilmaniz umidiyle,sevgiler.

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 26 http://porselendemlik.blogcu.com/http://birdemliksohbet.blogspot.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara, Hanımlarla yapılan günlere, Beş çayına gelen misafirlere, Her biri birbirinden lezzetli tarifler,


MERHABA SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,
30 Haziran 2008 (pazartesi) 13 Temmuz 2008 (pazar) tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 26 Ev Sahibeliğini http://kelebeklisaniyeler.blogspot.com/ Yani ben :) yapacağım.

Siz sevgili dostlarımı ve Katılmak isteyen herkesi etkinliğimize davet ediyorum.
Etkinliğimize ve Tarif defterlerimize birbirinden leziz tatlar kazandırmak için birbirimizi daha iyi tanımak ve yeni yeni dostlar edinmek için sizleri etkinliğimize bekliyorum arkadaslar. İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz.

Tariflerinizi hazırladığınızda Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 26; Başlığını yazarak sayfanızda yayınlayıp , tarifinizin hazır olduğuna dair duyurunuzu sayfama yorum bırakarak bildirmenizi rica ediyorum.

En kısa zamanda sizin sayfanıza geri dönüp tarifi kopyalayıp kendi sayfamda yayınlayacağım.
Bugünden itibaren davetiyelerinizi göndermeye başlıyorum elimden geldiğince tüm arkadaşlara davetiye göndermeye çalışıyorum atladığım , gözden kaçırdığım arkadaşlarım olursa şimdiden özür diliyorum buradan tekrar söylüyorum herkes davetlidir. Hepinizi etkinliğimize bekliyorum arkadaslar; beni yanlız bırakmayın lutfen.

Not: Tarifleri pazartesi sabahından itibaren yayınlayacağım. Şimdiden herkese teşekkürler...

aslı kaya dedi ki...

mmmmmmm.Yenmez mi? Bayılırım ezmeye.Sabah kahvaltıda, akşam çayında sür sür ye. Ellerine sağlık.Gözlerimiz aramadı değil yani seni.Kumpirler durumu idare etti ama :)))

zarpandit_gokche dedi ki...

oh oh oh kahvaltı için yapmalı bunları super gider valla:)
ellerine sağlık canımcım..