Biliyorum..Uzun zaman oldu.. Yoğunlukların bitmesini beklemek hata, çünkü bitmiyor.. Önem verdiğimiz şeyleri ihmal etmemek lazım. Günlerdir sayfaya gelip te patlıcan kumpirini görmekten bıkmışsınızdır zannediyorum :)
Buna benzer bir tarifi aslında daha önce vermiştim, annemin acıka tarifiydi.. Bu da, bir arkadaşımın, annesine ait bir tarif
Bu tarif yaz günlerine daha çok yakışır bir tarif, çünkü yağsız.. Deneyenlere afiyetler olsun..
Malzemeler şöyle,
2 bardak dövülmüş fındık (ben extra ceviz de kullandım)
Yarım kg beyaz peynir
2 tatlı kaşığı pul biber
4 diş sarımsak
Kıvamına uygun salça
Hepsi karıştırılıp eziliyor, bu kadar... Sonuç çok hoş.. Servis için kanepe şekli de kullanılabilir, ben aceleden böyle resimledim..
Afiyet olsun..
6 yorum:
:D çok hoş belirmitşsin .; teşekkürler. Ayrıca gerçekten nefis görünüyolar : :D
Hımmm Edacığımmm harikasın... Çayla birlikte ne güzel de yenir...
Ellerine sağlık sıcacık sevgiler♥♥♥
Edoşumm;
Ne güzel olmuş bu böyle.
Eda'cığım,
Güzel bir tarif paylaşmışsın.
Ben bu ezmeyi İskenderun'da tatmıştım.
Ellerine sağlık
mmmmmmm.Yenmez mi? Bayılırım ezmeye.Sabah kahvaltıda, akşam çayında sür sür ye. Ellerine sağlık.Gözlerimiz aramadı değil yani seni.Kumpirler durumu idare etti ama :)))
oh oh oh kahvaltı için yapmalı bunları super gider valla:)
ellerine sağlık canımcım..
Yorum Gönder