Salı, Ocak 27, 2009

HEPOTA.. NAM-I DİĞER "ANTEP FISTIĞI EZMESİ"


Son keşiflerimden olur kendileri.. :) Daha doğrusu, kardeşim sayesinde dolaylı olarak keşfetmiş oldum..

Lakin keşfetmesem daha iyiymiş.. Çünkü çok lezzetli.. Kokusu ise dayanılmaz.. 2 kaşık alıp zor frenliyorum kendimi..

Bununla bir kurabiye denemeyi düşünüyorum, eminim rengi de, kokusu da, dokusu da müthiş olacak :))

Az önce sitelerine girip baktım da.. Faydalarını okuyunca sevindim açıkçası.. Yazıyı aşağıya sizler için kopyalıyorum..

Antepfıstığı Ezmesi’nin İnsan Sağlığına ve Beslenmesine önemli Katkıları :

Antepfıstığı ezmesi, ince bağırsakta glikoz emilimini azaltır ve kan şekerinin yükselmesini önler: Bu bakımdan şeker hastalarına fıstık yemeleri öğütlenir.
Antepfıstığı ezmesi, yapısındaki doymamış yağ oranının yüksekliğiyle kan şekerinin yükselmesi riskini azaltır.
Kolesterol içermediği gibi, kandaki kolesterol düzeyini düşürücü etkisi de vardır. Böylece kroner kalp yetmezliği riskini azaltır.
Antepfıstığı ezmesi, karaciğerdeki yağlanmayı önler ve kan şekerini düşürür.
Antepfıstığı ezmesinin afrodizyak etkileri vardır.
Antepfıstığı ez-mesi sofralarda yer alması halinde çocukların zeka ve vçcut gelişimine katkıda bulunur.
Antepfıstığı ezmesinin içerisinde görülen koyu renkli tanecikler Antepfıstığı’nın dış zarı (kabuğu) olup, bu zarın vücut için antioksidan etkisi vardır.
Enerji deposu olan Antepfıstığı ezmesi soğuk kış günlerinde vücudun sıcak tutulması açısından da önemli bir besindir.
E,B ve C vitaminleri bakımından zengindir.

Demek ki korkmadan yiyeceğiz :))

Kavonozu açtığınızda - gerçi onlar da yazmışlar ama çevremde ben, kendimden başka etiket okuyan pimpirikliye rastlamadığımdan yazıyorum :) - bir miktar yağ tabakası göreceksiniz.. bu yağ ürünün kendi doğal yağı.. kaşıkla karıştırıp, öyle tadın..

Afiyetler olsun..

10 yorum:

neslihan dedi ki...

nefis görünüyor canım,tadını tahmin edebiliyorum.afiyet olsun.sevgilerimle...

LezzetHane ( Buket ) dedi ki...

Yaaa niye gösterdiniz :) bunu ben bilmiyodum. Keşke hiç de görmeseydim :) Ben fındık ezmesi alıyodum içi fındık parçacıklı olandan sonra oturup bi seferde hepsini yiyodum :) şimdi bu da öyle olacak :) İnşallah bulamam.
Güzelim bence bunu hiiiçççç pastada, kurabiyede falan ziyan etme otur bi güzel kaşık kaşık ye ya da baklava yap. Benim içinde yeyin. Afiyet Olsun

LezzetHane ( Buket ) dedi ki...

Ankara'da nerde satılıyomuş bu :)))
İnşallah bulamam derken şimdiden aramaya başladım bileeee:((

derya dedi ki...

Ahhhhhhh Edacım canım ben hiç dayanamam sen frenliyebiliyormuşsun kendini ben yapamam tüm marketlerde varmı acaba:))öptüm kocaman...

Eda dedi ki...

Buketcim,
Biz Gimsa'dan aldık.. Vardır sanırım büyük marketlerde :) Baklava hiç denemedim, kaşığa devam o zaman :)
Sevgiler

Eda dedi ki...

Neslihancım
Çok teşekkürler canım :)
Sevgiler

Deryacım
Bu aralar frenlemek zorundayım :) Büyük marketlerde bulabilirsin.. belki de yeni çıktı.. daha önce rastlamıyordum..
Sevgiler

AskinAy dedi ki...

Afiyetler olsun canim,bizimde burada fistik ezmesini ekmege sürüp yerler bende zaman zaman yerim,hollandada meshurdur fistik ezmesi ekmegin üzerine....sevgiler..

mutfakcini dedi ki...

Diyetten çıkmam için harika bir sebep :) Malatya Pazarında olabilirmi acaba.bir oraya bakiim.Teşekkürler canım :)

birdutmasali dedi ki...

hmmm..
çok hoş olmalı..
afiyetler olsun edacığım..
sevgiler..

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

bu çok tehlikeli birşeymiş yaaa. Hiç bulaşmamam lazım buna :)